料
生抽 适量
蒜 5瓣
盐 适量
花生 300g
线椒 200g
牛肉 300g
香菜 100g
油 可多放点
开胃下饭菜的做法
花生切碎
线椒切碎
牛肉（熟牛肉）切碎
大蒜切碎
香菜切段儿
八成热油，倒入花生碎超香，加牛肉碎粒炒至牛肉缩小1/3我（目的炒点水分），
加入辣椒碎煸炒后，加生抽、盐翻拌均匀
最后加入大蒜碎和香菜，翻拌均匀出锅即可食用啦
