菠萝酱怎么做才不麻口

2025-05-21 07:16:14
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回答1:

  • 主料

  • 新鲜菠萝

    1500g

  • 冰糖

    200g

  • 辅料

  • 柠檬汁或白醋

    适量

  • 步骤

  • 1.准备好所有材料。(菠萝让卖水果的人帮忙削好,个人觉得熟一点菠萝做果酱要好吃一些,而已也不需泡盐水)

  • 2.菠萝切成小块;

  • 3.用料理机打碎,喜欢有果粒的小伙伴,可以打粗一点;

  • 4.将打好的菠萝泥倒入电饭煲中;

  • 5.加入冰糖搅拌一下;

  • 6.搅拌均匀,电饭煲通上电,按“煮饭键”,就开始工作啦~(整个熬制过程都是开着电饭煲盖子哦!)

  • 7.挤入一些柠檬汁或白醋,可以让菠萝酱口感更丰富,味道更好,还可以使成品颜色美美哒,延长保存时间;(不放也可以)

  • 8.熬到水分慢慢收干,变得粘稠,即可断电;

  • 9.将菠萝酱趁热装入事先热水煮过泡过沥干的玻璃瓶中,拧紧盖子,倒扣至冷却。密封冰箱冷藏,因为是无添加任何添加剂,所以开盖后须尽快食用。

回答2:

多少钱一平尺