市场规范化的必然趋势：食品从原来粗放式管理转向精细化管理的转变，产品质量可追溯也是产品及品牌有竞争力的体现;
政府对规范市场的需要：保障食品吃得放心，不只能只抓结果，还要管理过程，质量追溯体系可以让监管部门、消费者了解产品的原料构成及生产过程，如果发现有问题，也可以精准召回;
企业内部质量管理的需求：质量追溯体系是企业内部质量管理、质量控制的一部分，能通过市场上对于产品的反馈来实现质量管理的持续改进。
