陵水酸粉好吃吗，哪家做的还好？

2025-05-20 20:30:18

推荐回答（2个）

回答1：

陵水酸粉是海南省的一种特色小吃。酸辣甜香，佐料丰富，味道极其鲜美，令人回味无穷。
陵水黎族自治县位于海南岛东南部，依山傍海，风光秀丽。而其独有的风味小食——陵水酸粉，如今已流传至海南岛各地。
陵水酸粉的食法与以海南粉、抱罗粉相同，但其腌料要加上当地一种味道相当鲜美的沙虫，和一种既香又酸的酸酱，嗜辣者还可以再加一小勺号称“辣中之辣”的本地灯笼辣椒酱。由此，一碗正宗的陵水酸粉摆上来，真是香、辣、酸三味俱全，令人胃口大开。
在海南学酸粉到海南新东方烹饪学校就可以学。

回答2：

大爱酸粉，那酸酸的味道和浓浓的卤汁真的是每天都吃不腻的，我最近又发现一家甄大福陵水酸粉的店，新开没多久，做的很地道。