（1）胃液中含有的盐酸能与氢氧化铝反应生成氯化铝和水，所以本题答案为：盐酸，Al（OH）3+3HCl=AlCl3+3H2O；
（2）纯碱或小苏打能与面团发酵产生的酸反应生成二氧化碳，多余的碱性物质能用醋酸反应掉，所以本题答案为：CO2，CH3COOH；
（3）氧化钙能与水反应生成氢氧化钙，所以本题答案为：CaO+H2O═Ca（OH）2；
（4）根据中和反应原理，昆虫在皮肤内注入的少量甲酸可以使用碱性物质除掉，根据表格，可知显碱性的物质为A和C，所以本题答案为：AC；
（5）酸碱中和反应还可以应用于农业上土壤酸碱性的改变，所以本题答案为：用熟石灰改良酸性土壤．
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