用料
干豆腐 三张
猪肉馅 550克
葱姜蒜、酱油、香油、蚝油
盐、鸡蛋、淀粉、糖适量。
豆腐皮肉卷的做法
肉馅和所有材料和好
肉馅抹平，留2-3厘米的距离抹水淀粉。
用牙签在豆腐卷上扎几个孔，上蒸锅蒸15分钟。
