、面食为主。 早上馍、炒菜（简单的几样，如炒个鸡蛋、溜个白菜等）、稀饭（玉米申子粥、白米粥、麦粒粥、面水蛋碎粥等）。 中午常吃面（家常捞面、烩面、合络、渣浆面、焖面、蒜面、刀削面等），各式各样祖国找得找名堂的面几乎都有。 晚上基本同早上。 另外中午也会食米饭，但不频，周均两次。 饺子频率也不高。过节时一定会吃的。当然啥时候想吃都中。呵呵 2、差别不大。几千年中原文化的积淀，我相信宋太祖那时代的人的饮食跟现在不会有太大的改变。变化的也许只是冬天有了西红柿。 3、特色 正宗的河南面食像正宗的河南人一样让你从简单朴素的搭配中吃出汤浓味美吃出食品制成前热情好客的主人的悉心准备吃出千年古地的幽幽韵味来 欢迎您到河南做客！！！
大部分河南人喜欢吃面食。不喜欢很辣的食物。猕猴桃，香菇，腊肉，茶叶在当地销量还是不错的。至于贡椒贡米那就是个别人的口味了。
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