主料白菜帮300克五香豆片250克辅料八角适量盐适量味精适量食用油适量醋适量葱适量姜适量
步骤
白菜豆片的做法步骤11.切掉白菜的头部,只要叶子部分
白菜豆片的做法步骤22.把白菜叶切成块,不用太小
白菜豆片的做法步骤33.把五香豆片切成菱形块
白菜豆片的做法步骤44.锅里热油,先把葱姜以及八角放进锅里煸香
白菜豆片的做法步骤55.再把白菜叶放进锅里煸炒至变软,放入盐,味精调味
白菜豆片的做法步骤66.然后再把豆片放进锅里一起炒,出锅前烹入少量醋即可
主料大白菜250克豆片250克辅料油适量盐适量大葱适量姜适量
步骤
素炒白菜豆片的做法步骤11.准备白菜
素炒白菜豆片的做法步骤22.准备豆片
素炒白菜豆片的做法步骤33.白菜切块
素炒白菜豆片的做法步骤44.豆片切菱形块
素炒白菜豆片的做法步骤55.锅烧热,倒油,葱姜炝锅,放白菜煸炒
素炒白菜豆片的做法步骤66.放豆片煸炒
一起爆炒就得了。