1、果脯是指桃、杏、梨、枣、梅子等各式水果加糖或蜂蜜腌制成的开胃休闲食品,本身不算垃圾食品。
2、果脯蜜饯中含糖量最高可达35%以上,而转化糖的含量可占总糖量的10%左右,从营养角度来看,它容易被人吸收利用,糖尿病的人不能吃 。另外,果脯中还含有一定的果酸、矿物质和维生素C。
3、现在存在的问题是,为了追求更加刺激鲜美的口味,为了增加保质期和长途运输等,果脯早已脱离了传统加工的轨道,我们吃的那些酸酸甜甜的东西里含有太多的工业添加剂,如食用香精、食用色素、增味剂、防腐剂等等,这些食品添加剂的用量,无法保证被控制在国家食品安全范围内。这就为果脯到底是否垃圾食品的定义出了个难题。
4、所以,少吃点买来的果脯零食,多吃鲜果,或者干脆自己动手晾晒、腌制果脯。要吃得开心,吃得健康。
是的,女性爱不释手的话梅蜜饯类食品(果脯)也属于垃圾食品。这些食品中含三大致癌物质之一亚硝酸盐;盐分过高,含防腐剂、香精,损肝。亚硝酸盐在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;较高盐分还可能导致血压升高和肾脏负担加重。
如果做得不错的话,果脯类的食品还是可以吃的
如果在制作的过程中,没有注意卫生的话,那就最好少吃。
话梅基本上是骗小孩的垃圾食品
这个不算是 但是不可避免的 里面会有 添加剂