有中耳炎，在饮食方面应该注意哪些？

1、荤发腥物，如鸡、鱼、蟹、母猪肉、驴肉、鹅、虾、猪头肉、马肉、羊肉、韭菜等。这些食物容易生热化火，使炎症扩展。
2、辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒、桂皮、生姜、花椒、芥末、良姜、葱、蒜等。这些食物温热辛燥，化火伤阴，易使中耳炎加重。
3、过咸或腌制的食物，如腌制的咸菜、咸鸭蛋、酸菜、咸肉等。这些食物也容易化火生热，引起口渴，使中耳炎加重。
4、坚硬难咬的食物，如花生仁、西瓜子、开心果、硬油饼、油条等。这些食物难以咀嚼，会加重中耳炎疼痛。
5、中耳炎患者还要忌烟酒。
6、中耳炎饮食还应该禁忌海鲜等鱼腥食物。中耳炎患者还要忌烟酒。

避免食用高脂肪类食物，忌肥肉、动物内脏。多食富含蛋白质和维生素类食物，如瘦肉、豆类、蘑菇及各种绿叶蔬菜。
多食含铁食物，缺铁易使红细胞变硬，运输养分能力降低，内耳供血不足，可使听觉细胞功能受损，导致听力下降。因此耳聋耳鸣患者应多食紫菜、黑芝麻、黄花菜、香菜、黑木耳之类的食物。
多食含锌食物，如鱼、牛肉、各种海产品等。多饮牛奶，最好喝纯牛奶或无糖牛奶。

中耳炎的患者在饮食中需要注意避免吃一些辛辣刺激的食物，避免吃海鲜类的食物，多喝水，多吃一些清淡好消化的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，补充维生素，增强体质等，另外注意避免戴耳机听歌，看电视剧等，避免周围的环境过于嘈杂等。

首先需要有正确的擤鼻涕方式，单侧擤涕，不可双侧同时擤涕，力量不可过大，否则可能诱发及加重中耳炎。注意休息，多喝水，戒辣椒烟酒，坚持规律性运动，提高机体抵抗力，防止鼻炎鼻窦炎发作。若症状明显，及时就诊查纯音听阈检查和声导抗测听，并且根据病情需排除鼻咽部肿瘤，针对性治疗。

拒接辛辣刺激的食物等