A、CO2+C 高温 2CO,生成物中只有一种化合物,不属于置换反应;B、Cu2(OH)2CO3 △ 2CuO+H2O+CO2↑,反应物中只有一种化合物,生成物是三种物质,不属于置换反应;C、2Al+3H2SO4═Al2(SO4)3+3H2↑,反应物和生成物都是一种单质和一种化合物,属于置换反应;D、Cu(OH)2+2HCl=CuCl2+2H2O,反应物和生成物都是两种化合物,不属于置换反应.故选C.