烤箱烤玉米的做法是怎样的?

2025-06-22 18:04:31
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回答1:

烤箱烤玉米的做法:

主料:普通玉米/糯玉米2-3根

酱料:海天排骨酱15g,甜面酱5g,蜂蜜5g,辣椒粉1/4小勺,孜然粉1/8小勺。

做法:

1、玉米剥外皮,撕掉须,洗干净后切成段,放锅内煮约15分钟,玉米8成熟即可。

2、所有的酱料放在小碗里混合均匀。

3、用软毛刷将玉米均匀刷一层酱料。

4、用锡纸包好,烤箱提前预热220度。

5、将包好的玉米放入烤箱中,烤约20-25分钟。中间取出翻转一次,刷一层酱料。

注意事项:

1、有些人习惯在烤玉米之前要先煮一下玉米,如果是采取这样的办法,建议煮完玉米要凉一些,否则牛油见热会融化,导致滑下来,没办法渗入玉米里面。

2、烤玉米不是一件难事,但是需要注意的是,在烤的时候,烤网下最好接个烤盘,这样滴下来的水,不会污染烤箱,清洗更容易,也是给自己节省了清洗的时间。

回答2: