你好,阿胶糕的主要成分是阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒,而白癜风患者是不允许饮酒的,因为饮酒会对病情造成很坏的影响,但是阿胶糕的黄酒在熬制过程中,估计酒精含量也不高了,也没有完全的表明不可食用,但是毕竟都是中药入药食材,所以还是适量减少食用,不可多食,如有不良反应,一定要及时就医,希望以上的回答能帮上你,谢谢