胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤 1. 胡萝卜洗净切片，鸡蛋打散。 2. 炒锅内放油烧热，将鸡蛋炒熟后盛出待用。 3. 锅内放少许油，烧热后下姜蒜末爆香，放入胡萝卜片翻炒。 4. 放点胡椒粉和少许酱油调味。 5. 加入炒好的鸡蛋炒匀。 6. 最后加盐和葱花炒匀
