sb/t
10379-2012
速冻调制食品
本标准代替sb/t
10379-2004
速冻调制食品
本标准规定了速冻调制食品的术语和定义、分类、原料和辅料、技术要求、检验方法、判定规则、标签、标志、包装、运输和贮存以及销售和召回的要求。本标准适用于3.1定义产品的生产、检验和销售。
地方标准是以“DB”开头；
标准的开头一般会写明本标准适用于什么产品，对照一下你产品的生产许可证审查细则，是否是同类产品，审查细则上也会有产品的执行标准；
还有看一下里面的理化指标、卫生指标、检验方法这些主要内容是否适合你的产品。
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