蛋清小饼干原料:蛋清一个半黄油少许砂糖一勺面粉+玉米淀粉一小碗(大概十块)步骤:(1)黄油+砂糖打法，再分次加蛋清搅拌均匀。(2)面粉+玉米淀粉过筛加入，搅拌均匀。(3)面糊入保鲜袋，剪小口，并排挤入铺了锡纸的烤盘。(4)烤箱预热170度，上层20分钟。
