公证只是证明典当这一事实的存在,是当事人真实意图的表现,但并不具有要求过户的功能。如果是抵押标的人按约定的日期到期没有履行赎回责任的(如果约定了宽限期过了宽限期的),典当行可以直接和抵押标的人协商办理抵押标的过户手续,当抵押人拒绝履行的,可向法院提起诉讼,经法院审理,判决需要过户的,抵押标的人应按判决进行过户手续办理,不履行的,典当行可向法院申请强制执行。