我国已经颁布了劳动合同法，按规定用工单位和劳动者必须签订劳动合同，保障双方的合法权益；不能因手续繁琐而舍弃合同，更不能随意轻信口头保证。
当然，为了保证劳动者的合法权益，电话、短信、传真等都可作为合同依据，口头合同也是合同；但是在司法实践中由于采信和取证工作相对困难，因此，建议还是签订书面合同比较好。
现在，全国各地已经推广使用劳动合同范本，各地新华书店有售。
当然要，这样你的权益才会有保障，但 会很麻烦，因为这样砖厂对你的责任就加重了，所以大点的厂才好签
不用签
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