水泥强度过高，恭喜，你可以配制高强混凝土了，而且，混凝土收缩开裂的程度会降低。但配制普通混凝土的难度增大了，因为大量泌水。你比较一下用42.5水泥配制低强度等级混凝土的情况就可想而知了。
高强会引起墙裂什么，突然脆性破坏的现象等在满足你的强度要求下适当降低水泥用量调整配合比
