材料：
绞肉12两
高丽菜1.5斤
蛋1个
姜泥1小匙
葱花2大匙
大张水饺皮1斤
调味料：
香油2大匙
盐1小匙
糖1小匙
太白粉1小匙
面粉1小匙
白胡椒粉1/4小匙
做法：
1.先将高丽菜切碎后,加入盐、糖和香油拌匀静制,等到出水后拧乾备用.
2.再将绞肉加入白胡椒粉、香油、姜泥、葱花和蛋一起搅拌成黏稠状,再拌入菜末拌匀成为内馅备用.
3.我们将饺子皮包入馅料做成站立的饺子状.
4.起锅热油,排入饺子后,加入水半淹过饺子,再盖上锅盖煮约5分钟,煮至水分快收乾时,加入调好的面粉和太白粉水,再滴入香油,煎至底皮金黄后取出,倒放入盘中,就完成这一道日式煎饺了.
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024