这是冷水和热水控制阀门，如果关着热水器使用不了，必然开着。
热水器通过各种物理原理，在一定时间内使冷水温度升高变成热水的一种装置。按照原理不同可分为电热水器、燃气热水器、太阳能热水器、磁能热水器、空气能热水器，暖气热水器等。
制造冷气部分和制造热水部分。其实这两个部分又是紧密地联系在一起，密不可分，且必须同时工作。即制造热水的同时，给厨房制冷。或者说在给厨房制冷的同时也在制造热水。
对于不经常使用热水的家庭，这里指至少两天才使用一次热水洗澡，使用频率不高，建议在洗澡前一小时开始通电加热，洗澡后关闭，平时使热水器处于关闭状态。这样能使电能消耗处于最少状态，从而最大程度节省电费。
对于每天都使用热水器，仅仅用来洗澡，热水的使用量不大的家庭，建议也是在洗澡前一小时左右打开热水器加热。如果每天相对固定的时间洗澡，可购买电脑控制的热水器产品，利用其定时加热功能来完成，洗澡之后关闭热水器。
对于经常使用的情况（一般是厨房和卫生间同时使用一台热水器，煮饭、洗碗、洗澡都用热水）建议保持热水器处于一直开启状态，可根据使用频率和热水的使用量来调节热水温度。
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