主料 3人份
花生500克
调料
食盐2勺、水适量、八角2个、花椒1小撮、五香粉1勺、茴香籽1小撮
水煮花生米步骤1
将花生仁清洗干净，放入碗中，加满清水，至少泡上2个小时
步骤2
将泡好的花生米放入锅中，加入盐和调料，混合均匀，加入足量的水，水沸之后转小火，大约20分钟至半个小时，待花生米煮熟入味，略焖一会儿，即可盛盘食用了
水煮花生米成品图

菜品特色
水煮花生米是道经典的家常小菜，入味的花生米既能当零食，也可以当辅料入馔做菜。这种水煮的本色吃法最大的优点是保留了花生的营养和口感，而且不容易上火，一旦吃起来就停不住口喽~~~~
花生米美食教程
起锅烧油下入花生米
1.将花生仁清洗干净，放入碗中，加满清水，至少泡上2个小时
2.将泡好的花生米放入锅中，加入盐和调料，混合均匀，加入足量的水，水沸之后转小火，大约20分钟至半个小时，待花生米煮熟入味，略焖一会儿，即可盛盘食用了
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024