用料
冬笋 2根
猪肚 若干
蒜 2-3瓣
青红椒 各一根
冬笋炒猪肚的做法
冬笋剥壳洗净切片，然后和冷水一起下锅煮，主要是为了去冬笋的涩味，水沸腾大概10分钟可以捞上来，用冷水冲洗，放一边
青红椒切小段备用
熟食店买的猪肚备用
放油，蒜，然后青红椒炒一下放入猪肚抄一下，最后放冬笋，盐，糖适量炒一下，再加点酱油，差不多就可以起锅了，用量都按自己喜好！我没有加味精或者鸡精，已经很好吃了
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024