吃板蓝根可以预防禽流感。这个板蓝根是可以预防禽流感的，同时近期不要接触活家禽，有发热症状要去医院检查临床表现突然起病，发热（大于38℃）、咳嗽、咽痛，可出现头痛、头晕、全身酸痛、乏力等中毒症状，可伴有干咳、流鼻涕、流泪等呼吸道症状。少数病例有食欲减退，伴有腹痛、腹胀、呕吐等消化道症状。
