为什么缺少睡眠的人普遍比较喜欢吃甜食？

因为睡眠不足，会造成精神压力，甜点可以让人放松。专家指出，甜味的感知和甜食的摄入受人体分泌糖皮质激素激活味觉细胞受体的影响，压力越大，影响越大。在巨大的心理压力下，你会发现甜食对你有意想不到的舒缓作用。除了甜味之外，它让你感到快乐。你知道吃甜食时心情好的深层原因吗？

许多人都有过这样的经历。他们特别喜欢在压力下吃甜食。但是你想过为什么吗？美国莫内尔中心的一项新研究对这一现象给出了科学解释。当人们处于压力下时，一些激素(糖皮质激素)会被激活，它们可以直接作用于某些味觉(甜味、细腻味或苦味)的受体细胞，这将影响这些细胞在压力下对甜味或其他味觉的反应。

其中，甜味受压力影响最大。研究人员比较了有压力和无压力的老鼠。结果表明，与对照组相比，应激小鼠味觉细胞糖皮质激素受体增加了77%。这项研究已经发表在《神经科学》杂志上。根据专家研究，60公斤的成年人每天可以摄入60公斤的糖，而15岁左右的儿童每天应该摄入不到40公斤的糖。

但是如果你吃太多甜食，很可能会对你的身体造成伤害。危害之一是反式脂肪酸。什么是反式脂肪酸？反式脂肪酸，也被称为反式脂肪，被称为“餐桌上的常规炸弹”。它的主要来源是部分氢化植物油。部分氢化油具有耐高温、变质程度低、储存时间长的优点。它广泛用于蛋糕、饼干、冷冻比萨、炸薯条、爆米花和其他食品。过量摄入反式脂肪酸会增加血液胆固醇，从而增加心血管疾病的风险。

因为缺乏睡眠的话，心情会不好，会造成精神紧张，而甜品可以让人放松。

他们可能会通过甜食来提高自己的兴奋度，所以会比较喜欢吃甜食。

因为缺少睡眠的人，他需要通过甜食来补充更多的能量