主料鱼骨100g大米粥1大碗生菜1棵 辅料食用油适量盐适量酱油少许玉米淀粉少许姜3片葱花少许胡椒粉少许鸡精少许
1准备所需材料。
2.鱼骨洗净，切成小段，生菜洗净切丝，姜片切成丝。
3.鱼骨加入姜片，盐、食用油、酱油、玉米淀粉、鸡精。
4.然后拌匀腌制10分钟。
5.白粥坐炉子上烧沸。
6.然后加入拌好的鱼骨。
7.待鱼骨煮熟后，加入生菜。
8.再次煮沸后加入适量的盐调味。
9.最后拌一下让盐溶化，撒上葱花即可关火。食用时撒上胡椒粉。
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