绿茶品种排名从低到高有碧螺春、龙井、六安瓜片、乌龙茶、姑箐茶、铁观音、毛尖等。
洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山。相传,洞庭东山的碧螺春峰,石壁长出几株野茶。当地的老百姓每年茶季持筐采摘,以作自饮。有一年,茶树长得特别茂盛,人们争相采摘,竹筐装不下,只好放在怀中,茶受到怀中热气熏蒸,奇异香气忽发,采茶人惊呼:“吓煞人香”,此茶由此得名。
碧螺春一般分为7个等级,大体上芽叶随1-7级逐渐增大,茸毛逐渐减少 。碧螺春的茶叶非常娇嫩,采摘必须及时和细致。从采、拣到制,三道工序都必须非常精细。只有细嫩的芽叶,巧夺天工的高超手艺,才能形成碧螺春的色、香、味形俱全的独特风格。
细啜慢品碧螺春的花香果味,头酌色淡、幽香、鲜雅;二酌翠绿、芬芳、味醇;三酌碧清、香郁、回甘,使人心旷神怡,仿佛置身于洞庭东西山的茶园果圃之中,领略那“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉”的意境,真是其贵如珍,不可多得。
绿茶品种排名:信阳毛尖、碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾等。
1、信阳毛尖
信阳毛尖茶是中国十大名茶之一。 它以河南省信阳毛尖茶区命名,是绿茶中不可多得的好产品。 信阳毛尖茶被誉为“绿色,香,甜,美”。 毛尖茶做工精细,形状光滑,光滑,颜色绿色,香气持久,香甜可口。
2、碧螺春
碧螺春也叫洞庭碧螺春。 在古代,人们称其为“功夫茶”和“新血茶”。 生产区域分布在江苏省苏州市吴县的太湖东洞庭山和西洞庭山。 制成的碧螺春干茶紧实,卷曲成蜗牛,白色饱满,颜色为银色和绿色。 香气优雅浓郁,味道清新。 它非常耐发泡。
3、西湖龙井
龙井不仅仅是地名,还是泉名和茶名。 龙井茶又名西湖龙井,以中国杭州西湖出产的龙井茶区命名, 产区分布区域为:浙江杭州西湖的石峰,翁家山,胡润,梅家坞,云起,灵隐峰。
龙井茶具有四个特点:色泽绿,香,甜、美。 干茶外观扁平而紧密,颜色为绿色和绿色,香气浓郁持久,有栗子或高火的香气, 味道清爽丰富。
绿茶品种排名从低到高有碧螺春、龙井、六安瓜片、乌龙茶、姑箐茶、铁观音、毛尖等。
1、西湖龙井
西湖龙井是非常有名的茶叶,是中国十大名茶之一。外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝称著。
西湖龙井茶素有"绿茶皇后"之称,其原因之一主要得益于西湖龙井茶的功效及作用。西湖龙井茶是未经发酵而制成的茶性寒,故龙井茶的功效中较为显著的一点即清热、利尿。
2、洞庭碧螺春
是非常有名的绿茶。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,碧螺春乃茶中珍品,以"形美、色艳、香高、味醇"闻名中外。
是中国十大名茶之一,碧螺春的品质特点是:条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长,其汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。
碧螺春也是有着强大的保健功效的,能够防龋齿,利尿消肿,利尿消肿等等,里面富含大量的茶多酚和维生素C,也是对身体很有好处的。
3、信阳毛尖
信阳毛尖是属于绿茶类,是中国的十大名茶之一,是河南著名特产之一。信阳毛尖具有"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。
外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。