A、反射弧由感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、效应器五部分构成，所以由ABCDE组成了一个完整的反射弧，A正确；
B、完成膝跳反射的神经结构是反射弧，图示反射弧示意图，B正确；
C、图中②的结构为突触，神经递质存在于突触前膜的突触小泡中，只能由突触前膜释放，然后作用于突触后膜，兴奋在神经元之间的传递只能是单向的，所以图中②的结构决定了神经元之间的兴奋传递只能是单向的，C正确；
D、若从③处剪断神经纤维，刺激①处传入神经纤维，兴奋不能传导到效应器，效应器不能产生反应，D错误．
故选：D．
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