一般三至四层蛋糕，都可以直接摞上去，要是更多层，中间会有支架，有的会拿高脚杯，高脚杯扣在底层蛋糕上，上层蛋糕底托是亚格力或是玻璃板，再拿高脚杯扣上，在支撑一层，不是给蛋糕挖个洞。我们拿高脚杯扣，只是高脚杯边缘蛋糕被压实了，杯里还有蛋糕，要是挖个洞，顾客会说你偷工减料的。
你好多层蛋糕冲上去都是有磨具有支架的支撑着。祝你好运。
一层一层放上去，在外面再加上奶油之类的东西
是利用完整的是心的蛋糕中间掏空就成我们看到的样子
里面是有支架的啊
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