黑皮的主要成分是由二甲亚酸.香钇 碘酸钾，这些物质是可以吃的。但黑皮气味腥、营养价值低，一般在杀鱼时都要将其去掉，当然吃了也不会毒。
补充：
鱼肉(fish)，是指鱼类的肉。鱼的种类很多，主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等，海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等。它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源。
当然不能吃啦,毒很多的,就像鸡屁股一样,它是吸毒的,所以才那么黑啊
当然能啊.你门都不专业啦.其实从医学角度说.黑皮的主要成分是由二甲亚酸.香钇 碘酸钾 是可以食用的.不过还是建议你该适量.有助于心脑血管的细胞再生和有一定的美容(皮肤新陈代谢)
病情分析:黑皮的主要成分是含有黑色素的蛋白,气味腥且营养价值低。
意见建议:不能吃的。建议你在杀鱼时一般都要将其除去。吃了也不会中毒的。
肯定能，我吃过，没事。但是是有一点恶心，偶也不爱吃。 (*^__^*) 嘻嘻……
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