UV紫外，用于确定化合物的类型及共轭情况，定量分析。IR红外，用于提供未知物具有哪些官能团及化合物种类。MS质谱，用于确定化合物的分子量、分子式。NMR核磁共振，给出细微结构分析。
分析有机物的组成用仪器分析法。一般会用到紫外、红外、X荧光光谱仪、液相色谱仪、气相色谱仪、质谱、凝胶渗透色谱仪、核磁共振等分析仪器。
化学性质，红外光谱，紫外光谱确定官能团，核磁共振确定结构特征，再根据分子式确定结构式
