关于螃蟹的说明文，初一水平哦！╭(╯3╰)╮急！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

前几天我回老家啦，村后有一条小溪，溪底的岩石下总藏着一只只螃蟹。我和姐姐兴高彩烈地去捉螃蟹。
小溪的水清澈见底，可以看见溪底的石头。我掀起一块大石头，看见一窝大大小小的螃蟹，惊慌失措地横着身体向四周分散逃走，尽管它们逃跑的架势很足，可是，那背上的黑褐色“铁甲”似乎显得有些笨拙。我拿旁边的小木棍，将空坛子里装了半坛水，将螃蟹扔到里面，一会就捉了八只。慢慢地观察。
通过这几天的观察，我发现螃蟹很好斗，有一只螃蟹在空酒坛里一刻也不安稳，它挥舞着大钳子在水中忽上忽下，威风凛凛，那种神气劲，不像是关在“牢房”里的“俘虏”，而像凯旋归来的“将军”。它可爱挑起事端了，另一只也不甘示弱，尽然打起来啦。一场绝斗战开始了，只见那两只螃蟹鼓着圆溜溜的大眼睛，恶狠狠地逼近对方。一碰上就用钳子夹，八只脚又踢又蹬，那扇小门似的嘴里吐出一串串白泡沫，一进一退，一上一下斗得挺凶。那只大一点的螃蟹用自己的钳子和背甲顶另一只螃蟹。被顶翻的螃蟹肚皮朝天，八只爪子在水中乱“抓”，不断地挥动着大钳子，我用小木棍把它反过来，只见它又向那只大螃蟹攻击，难道它们在练“拳击”吗？
刚才还哼鼻子瞪眼，一会就和好如初啦。有时，它们个自呆在一个地方，谁也不碰谁；有时，那只爱找事的螃蟹，会动动这个，招招那个，引起一场撕打战争。
瞧！多么有趣的螃蟹呀！你也养几只观察观察吧！

或者这个吧？
螃蟹的美味想必很多人都吃过后念念不忘，但注意，死蟹是有毒的，误食后可能会引起食物中毒。 　
　　秋季，妈妈对我说：“菊香蟹肥，正是人们品尝螃蟹的最好时光。”螃蟹，肉质细嫩，味道鲜美，为名贵水产品。“螃蟹的营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷和维生素A的含量也较高。秋蟹味美营养高，但是如果吃得不当可能会带来健康损害呢！” 　
　　 　
　　吃蒸煮的蟹可是最安全的了！因为，螃蟹生长在江河湖泊里，又喜食小生物、水草及腐烂动物，蟹的体表、鳃部和胃肠道都沾满了细菌、病毒等致病微生物。如果是生吃、腌吃或醉吃螃蟹，可能会被感染一种名为肺吸虫病的慢性寄生虫病。所以，我劝大家吃水煮的螃蟹。 　
我们还有一个疑问——为什么螃蟹要横着走呢？ 　
一、地球磁场说 　
螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。在地球形成以后的漫长岁月中，地磁南北极已发生多次倒转。地磁极的倒转使许多生物无所适从，甚至造成灭绝。螃蟹是一种古老的回游性动物，它的内耳有定向小磁体，对地磁非常敏感。由于地磁场的倒转，使螃蟹体内的小磁体失去了原来的定向作用。为了使自己在地磁场倒转中生存下来，螃蟹采取“以不变应万变”的做法，干脆不前进，也不后退，而是横着走。 　
二.生物学角度 　
螃蟹的头部和胸部在外表上无法区分，因而就叫头胸部。这种动物的十足脚就长在身体两侧。第一对螯足，既是掘洞的工具，又是防御和进攻的武器。其余四对是用来步行的，叫做步足。每只脚都由七节组成，关节只能上下活动。大多数蟹头胸部的宽度大于长度，因而爬行时只能一侧步足弯曲，用足尖抓住地面，另一侧步足向外伸展，当足尖够到远处地面时便开始收缩，而原先弯曲的一侧步足马上伸直了，把身体推向相反的一侧。由于这几对步足的长度是不同的，螃蟹实际上是向侧前方运动的。然而，也不是所有的螃蟹都只能横行。比如，成群生活在沙滩上的长腕和尚蟹就可以向前奔走。生活在海藻丛中的许多蜘蛛蟹，还能在海藻上垂直攀爬。 　
　　螃蟹花用大部分时间在寻找食物，它们并不挑食，只要螯能够弄到的食物都可以吃。 小鱼虾是它们的最爱，不过有些螃蟹吃海藻，甚至于连动物尸体或植物都能吃。 　
　　螃蟹吃别的动物，其它动物也可能吃螃蟹，例如人类就把螃蟹当美食佳肴。 还有水鸟也吃螃蟹！有些鱼类也像人类一样喜爱吃蟹脚。 年幼未成年的幼蟹成群在海中浮游时，可能会被其它海洋生物狼吞虎咽，也因此螃蟹产卵时都要下很多的卵。 　
　　招潮蟹是海边常见的螃蟹，为何名叫招潮蟹？因为这些螃蟹挥舞大螯的姿态，好像对着潮水挥舞一般，「招潮」的名称就是这样来的。 此外，雄招潮蟹的巨螯好像拉小提琴，因此也称为提琴手蟹或琴师蟹(fiddler crab)。