一般是在发酵生产某些产品时（例如PHA）通过限制氮源的方法使菌体本身生长不过于迅速而产物产量提高 一般这种情况如果使用一步发酵法就会使用限氮发酵培养基 但也可以用两步发酵法 第一步用丰富培养基使菌体大量生长 然后离心洗菌 第二步中使用无氮培养基
固氮微生物的分离鉴定
