奥尓良烤翅的家常做法
主料
鸡翅2只 辣椒粉40g 奥尔良烤翅粉50g 芝麻10g 蜂蜜10g
奥尓良烤鸡翅的做法步骤
1. 第一步:将买回来的鸡翅洗干净,为了腌制时入味,我在上面会插很多小孔!!!
2. 第二步:插好孔后,将奥尔良烤翅粉均匀的涂抹上面,我怕不咸稍加了点盐,爱吃辣的这时可以涂抹些辣椒粉(我还加了点芝麻哦)
3. 涂抹好后,用保鲜膜封好放入冰箱冷藏室中研制4-8小时,期间可以2小时给鸡翅按摩一次,这样会更入味哦!
4. 烤制入味后,放进烤箱,温度调至180度,烤制15分钟,刷一层蜂蜜再烤制10分钟就可以出炉了,。(烤制时,下面托盘放入锡箔纸可接住流下来的油脂,鸡翅尖最好用锡箔纸包上,以防烤胡)
食材
主料
鸡翅
10个
奥尓良烤肉粉
35g
食用油
步骤
1.为确保腌制入味,用刀在翅中上下两面各划了两道口子
2.奥尔良烤鸡翅粉35G,倒入玻璃碗中
3.加两勺约30G清水搅拌均匀
4.加鸡翅腌制
5.确保每个鸡翅都沾上腌料入味,放入冰箱冷藏5小时
6.我选择烤网烧烤,烤盘在下面接油将鸡翅一个一个均匀摆在烤网上
7.放烤箱,选择230度,烤20分钟
8.20分钟后,鸡翅已经快熟了哦,取出烤网,挨个刷食用油
9.给它们翻个身,重新进烤箱,温度时间不变,继续烤
10.时间到,继续放烤箱里三分钟,利用余温焖一下味道更好哦