可以，PET 做为承印层以及提供阻隔性能，PE 做为热封层以及提供其安全性能（与产品接触） 。
对于安全性，需要考量PE 粒子， 其原料不是回收粒子， 正规的袋子厂家， 你是可以要求他们提供QS认证 以及最终成品袋的检测报告的， 国家这方面有相关的标准要求， 也会测试里面的重金属残留等等；
对于耐热性，你只是热封的话， 这个结构算是常见的。依据你PE的厚度不同， 需求的实际热封温度，热封时间都是变化的， 没有限定。在热封压力恒定的情况下 ，通常而言 120～180度 算是合理的热封操作区间（此时主要受包装速率的影响）。
可以作为食品包装袋的材料。能耐一定温度，但要作为高温蒸煮袋应该不太行
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