不需要。吸光度测试用的是紫外可见分光光度计，它不能测定一束光的绝对强度，只能比较两束光的相对强弱。所以每次测试总是需要一个空白样来进行比较。而旋光仪是直接测定旋光角度的，不需要空白样来告诉仪器零点。如果放蒸馏水上去测，旋光角度会等于0，除非仪器有故障。
