证明:(I)如图所示,连接BD,由ABCD是菱形且∠BCD=60°知,
△BCD是等边三角形.因为E是CD的中点,所以BE⊥CD,又AB∥CD,所以BE⊥AB,
又因为PA⊥平面ABCD,BE?平面ABCD,
所以PA⊥BE,而PA∩AB=A,因此 BE⊥平面PAB.
又BE?平面PBE,所以平面PBE⊥平面PAB.
解:(II)由(I)知,BE⊥平面PAB,PB?平面PAB,所以PB⊥BE.
又AB⊥BE,所以∠PBA是二面角A-BE-P的平面角.
在Rt△PAB中,tan∠PBA=
=PA AB
,∠PBA=60°..
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故二面角A-BE-P的大小为60°.