专科快的话有一年或者一年半的,比如法律专业。如果你学得很好的话,一次多报,门门过,很容易拿到文凭。但关键是自己努力。本科和专科差不多。你可以在专科考得差不多的时候就直接加报本科。这样会很方便。主要是你要及时了解当年的报考科目的信息。在教育报,网上或者打自考办电话联系即可。
在本科领取毕业证之前,能取得专科毕业证就允许毕业。至于选哪个专业,只能问你自己。专科通过最快也需要两年,本科考的门数没有专科多,但有论文答辩。