这要看红薯的品种。山东省淀粉型种植较多的济薯5号和徐薯18，产量都五千斤左右，价格一般三四毛钱，2011年突破五毛。鲜食型面积较大的是苏八和红香蕉，产量都在8000--10000斤，价格三毛左右。2011年价格五毛。淀粉型地瓜利润比较小，主要走加工厂，鲜食型需要走市场批发和零售，利润较高。在就是有些产量较低价格较高的烤地瓜品种，如遗字138、北京553等，产量四五千斤，价格在七八毛钱左右。山东夏津薯业
