如果把骆驼奶放进冰箱冻成冰块,它会发生以下变化:
1. 骆驼奶中的水分会开始结冰,形成冰块。
2. 骆驼奶中的蛋白质和脂肪会被分离出来,使奶中的营养成分发生变化。
3. 冰块可能会膨胀,导致骆驼奶的体积变大,撑破包装袋或容器。
4. 当冰块融化时,骆驼奶可能会变得较稀薄,因为一部分营养成分可能会流失。
总之,不建议将骆驼奶冰冻保存。如果想要喝凉的骆驼奶,可以将其放在冰箱中冷却,但不建议放置过长时间。
奶制品经过冷冻以后会发生变化,短时间的冷冻以后不会有影响比如冷冻2.3天,解冻以后还可以恢复原状。而冷冻时间长的话就会发生变化,虽然没有变质,可是口感会不一样,而且有可能会奶和水分离,无法再恢复原状了,经过过滤留下的就是奶酪了。
不怎么样,跟牛奶羊奶没什么区别,只是味道不同。