A、S+O2
SO2，该反应符合“多变一”的特征，属于化合反应，故选项错误．
点燃
B、CuO+CO
Cu+CO2，该反应的反应物均是化合物，不属于置换反应，故选项错误．
△
C、Fe2O3+2A1
Al2O3+2Fe，该反应是一种单质和一种化合物反应生成另一种单质和另一种化合物的反应，属于置换反应，故选项正确．
高温
D、3Fe+2O2
Fe3O4，该反应符合“多变一”的特征，属于化合反应，故选项错误．
点燃
故选：C．
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