食材鸡肉250g西兰花200g油适量盐适量剁椒适量生姜适量生抽适量制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤 1西兰花切小朵 2开水里放点油焯一下西兰花备用 3鸡肉切块用生抽腌制一会 4锅里放油烧热放入鸡肉和生姜爆炒 5放入剁椒 6加入一些水焖煮 7鸡肉熟了放入焯好的西兰花 8翻炒一会调入生抽、盐巴和鸡精出锅