主料
灰碱粑
300g
辅料
油
适量
盐
香菜
葱
酱油
味精
鸡汤
老干妈辣椒酱
步骤
1.灰碱粑洗净切条状，生菜洗净备用
2.准备热鸡汤适量
3.起锅放水烧开放入生菜焯一下
4.捞出放入鸡汤里备用
5.生菜捞出后放入灰碱粑煮软
6.用漏勺捞出
7.放入备好的鸡汤碗里
8.最后淋上酱油，放上葱花，香菜，味精，一勺老干妈辣椒酱调味，拌匀即可食用
