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四季豆如何炒 才能没有毒？
四季豆如何炒 才能没有毒？
2025-05-22 22:21:01
推荐回答（2个）
回答1：
最好是开水燎2-5分钟，然后再炒制。开水漂烫的母的是控制过氧化酶为阴性，这样就不会有中毒的担心。
回答2：
吃半熟会中毒的，控制火候
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