自己看看就知道了。这是一个溶液的依数性问题,可以利用物理化学的知识来解答。酱油不光含有水,还含有很多盐如NaCl,KCl等等,同时还有乙酸等,是一个混合体系,这样的混合体系与单纯的溶剂水相比沸点升高,熔点降低,因此正常水结冰的温度下,酱油是不结冰的。 望采纳!
因为里面有很多的盐分,和海水结冰的道理一样------因为有盐分,所以冰点低。。。不是不结冰,是冰点低哦