主料鸡蛋2个淡奶油1盒鲜牛奶2袋辅料白糖少许模具自制牛奶冰淇淋的做法步骤1.先打鸡蛋，将蛋清倒入容器，用打蛋器打成泡沫状。2.取半盒淡奶油倒入容器，放入适量白糖用打蛋器打4-5分钟，打成泡沫状，再和第一步打好的蛋清混合。3.在淡奶油和蛋清的混合液中倒入鲜牛奶，用打蛋器搅拌均匀。4.最后将搅拌均匀的混合液倒入模具中冷冻即可。
