为什么黄桃总做成罐头

2025-05-23 07:08:20

推荐回答（3个）

回答1：

这根据黄桃本身的一些性质决定的,黄桃含有胡萝卜素,褐变也不会太明显。而且属于粘核种的,一般这种桃肉质细腻,粗纤维少,树胶质少。这些方面的性质决定了,黄桃适合做罐头。
1、黄桃太不耐储藏了，除非在产地，其他地方太难在坏掉之前卖掉；
2、比起其他桃，黄桃的果肉更结实，加工后不易散架，不会自己变成果酱；
3、加工工序可以有效改良黄桃原有的口感和口味，更满足大众挑剔的味觉；
4、黄桃罐头已经高度产业化，几乎所有的黄桃都拿去做罐头在国内外出售了。
请采纳

回答2：

黄桃为什么只做成罐头卖，却没见水果摊卖黄桃呢？看完总算明白了

回答3：

很简单：这种黄桃看起来颜色比较鲜艳，其实仙桃时，口味不少很甜，有点硬，颜色也比较淡。这是在加工中染色和加入甜蜜素后才是这样好看的。其实添加剂很多，营养很少哦！现在这种灌装水果销路不好。因为新鲜水果品种很多，运输方便，价钱合理，营养价值高，人们当然是选择食用新鲜水果了。