你先要搞清楚鱼翅是怎么发黑的。如果真的是温度太高,时间太久,已经变味,有很难闻的味道,那当然就扔了算了,不能因为价格贵就舍命往肚里吞。但是我这里再告诉你一个知识:在发制和保存鱼翅的时候,如果接触到了含铁质的物质,鱼翅就会和铁物质发生反应,使鱼翅发黑。这样的发黑是很好处理的。你只需用普通白醋浸泡,然后冲水。然后就一切OK了,你又可以放心大胆地大嚼大咽高档美味的鱼翅了^o^
当然不行,千万不要舍不得啊
不能吃的
不能吃,一般原因是变质了