询问一下，在京开一个饼店，需要办理怎样的手续，具体流程是怎样的，麻烦知道的朋友告知，叩谢，给分。

1、首先你是要以公司名义（是否为加盟店）注册还是以个体名义注册，其次开饼店的话需要办理食品卫生许可证。
2、办理营业执照所需要的材料和具体流程如下：
所需文件
（1）股东法人资格证明或自然人身份证明复印件6份
（2）企业名称
（3）法定代表人身份证复印件7份，一寸照片一张（黑白、彩色均可）及18岁起简历
（4）经营场所产权证明及租赁协议复印件3份（朝阳区需房租发票2份）
（5）注册资金入资单据及验资报告
（6）公司章程、申请书、委托书（我方协助制作）
办理流程
工商局名称核准→银行注入资金→市工商局办营业执照→刻章→技术监督局办组织机构代码→国税登记 →银行开户→划转资金
3、办理食品卫生许可证的详细流程
（1）、法定代表人或者负责人资格证明（董事会决议、章程或任命文件）一份（依据京卫疾控字[2002]71号《北京市食品卫生许可证发放管理办法》）；
（2）、生产经营场地场所的使用证明（房屋产权证明或租赁协议）（依据同上）；
（3）、生产经营场所场地平面布局图二份。应标明比例尺（比例为1：100）、室内各功能用房，基本要素（尺寸、名称、设施名称及个数），可自行手绘或用电脑绘制（依据同上）；
（4）、生产经营场所地址方位示意图二份。应标明方向、街道名称、生产经营场所所在位置与周围建筑、相邻单位的关系（依据同上）；
（5）、卫生许可证申请书三份。申请单位名称写明全称或法定简称，加盖公章（与营业执照申请单位名称一致。个人不盖章）。单位地址、使用面积、卫生设施按实际情况填写详细，申请许可项目填写生产经营范围和种类，空格处以“无”字填写（依据同上）；
（6）、建设项目卫生审查申请书一份。“项目类别”一栏填写新建、改建、扩建、还是续建，空格处以“无”字填写（依据同上）；
（7）、餐饮企业应有企业卫生管理制度（依据同上）；
（8）、餐饮企业生产经营场所位于地下空间的，需提供环保部门开具的批文；餐饮企业生产经营场所位于居民住宅楼内的，需提供不扰民证明（依据《北京市餐饮业、商业服务业以及文化娱乐行业环境保护管理规定》第七条、京工商发[2002]109号《关于在居民住宅楼内设立企业有关问题的通知》）。
希望我的回答可以帮助到你，用户名是我的联系方式，可以随时咨询！