虾皮冬瓜应该怎么做？快来get吧~
虾皮先用油炒一下，冬瓜切薄块或薄片也炒出水分，当菜品的话加点盐酱油翻炒一下就能出锅了，当汤的话加开水多煮一会
做成汤最好不过！具体做法：（准备500g冬瓜去皮，虾皮清水洗净，四片姜片）1、放三到四碗水，水开后倒入冬瓜和姜片。2、冬瓜变得半透明状时加入洗净的虾皮。3、冬瓜全部透明后调入鸡精和适当的盐，白胡椒粉可以适量加一点，味道更鲜美！
